CHEE-LY
9,00 €litchi · miso - sichuan
L’Asie en flasque
CHEE-LY explore une autre facette de HotZeg : plus umami, plus asiatique. Litchis, miso rouge, poivre du Sichuan, gingembre frais, pommes locales, huile de sésame grillée et habanero se rencontrent dans une sauce à la…
CHEE-LY explore une autre facette de HotZeg : plus umami, plus asiatique. Litchis, miso rouge, poivre du Sichuan, gingembre frais, pommes locales, huile de sésame grillée et habanero se rencontrent dans une sauce à la fois douce, profonde et piquante. Elle est pensée pour les rouleaux de printemps, le riz, les nouilles, les volailles et les nems. Une sauce qui apporte du relief sans alourdir. CHEE-LY, c’est le pont entre fruit, umami et feu.
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Ingrédients
- litchis
- miso rouge
- gingembre frais
- pommes Jonagold locales
- huile de sésame
- habanero
Saveurs
- umami
- fruité
- sésame
- gingembre
Accords
-
rouleaux de printemps
-
riz
-
nouilles
-
volailles
-
nems
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